岗位职责 1、听从厨师长安排，向厨师长负责； 2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全； 4、负责厨房工作人员调配与考核的工作； 5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。 任职资格 1、初中以上学历，20-50岁之间； 2、三年以上厨师工作经验； 3、具有一定的沟通协调能力，责任心强； 4、有厨师证者优先。

职位类别： 厨师/面点师

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